-->

Home masakan nusantara Resep masakan resep sayuran santan Gangan Ikan Daun Mengkudu

Selasa, 01 September 2015

Gangan Ikan Daun Mengkudu

✔ Yanti September 01, 2015

Bahan:

650 g ikan laut (kembung, kerapu, tengiri, kakap, dan lainnya)
asam secukupnya
garam secukupnya
875 cc santan dari 1 butir kelapa
3 sendok makan kelapa parut (sisa santan diatas), disiangi, dihaluskan
20 helai daun mengkudu, diiris halus, direbus sebentar, diperas, ditiriskan

Bumbu yang dihaluskan:

8 butir bawang merah
1 sendok makan ketumbar
2 cm kencur
1 cm lengkuas
garam

Cara

Disqus Comments

Label

acar Air soda almond Aneka Bakso Aneka Bolu Aneka Jajanan Aneka Kue Aneka Resep Makanan Bayi 1 Tahun Aneka Sambal Apa sih istimewanya bayam apel apem Apple asam jawa Ayam Ayam Bakar Ayam Geprek Ayam Goreng ayam kampung Ayam suwir manis ayam tepung masak teriyaki Bacem Bajigur Bakar baking baking chocolate Bakso Bangkoang Basah batang talas Bawang merah Bayam Bebek Rica-Rica Berkuah betawi bihun bok choy bok choy kuah jeruk Bok choy masa bakso jamur bola talas saus lemon tea Bola-Bola Mie Bayam Kuah Asam Bolu Kukus Bread Bread Pudding Breakfast Brownies Panggang buah plums bubuk coklat bubur Bubur Ayam Bubur Talas Susu Jahe Bubur Talas Susu Jahe Sidomuncul Bumbu Ayam Bumbu PEPES KEMBUNG Ala Als_Joness buntut buntut sapi cabai merah Cake Cake Lembut Capcay cara masak cara memasak pindang paptin Cara Memasak Tempe Bacem Cara membuat Bir Plethok Cara Membuat Kopi Klotok cara membuat lemper ayam Cara Membuat Rica-rica Mentok Cara Membuat Sayur Asem Cara Membuat Sayur Bening Cara membuat serabi Cara membuat serabi solo ceker ceker ayam Cemilan Cheese Cheese Stick cherry Chiffon Chinese Food chopped parsley Choux Pastry Cokelat bubuk Coklat Coklat bubuk Cookies corned beef cream Crepes cuka Cumi Cupcake Dadar Dadar Gulung Daging Daging / Jerohan / Iga daging asap daging ayam daging ayam cincang daging cincang daging giling daging has daging kambing Daging sapi Daily Menu dan wortel daun kemangi daun melinjo daun pakis daun pandan daun pisang daun selada daun singkong daur ulang masakan Dessert Dingin Donat Dulce de leche duri lunak Durian eggless cake eggless steamed soursop Es Es Dawet Es krim fastfood Fish fusili gelatin Goreng Gorengan Green Tea gudeg gula jawa gula palem Gula pasir gurame Guruih Hangat Hidangan Sepinggan hunkwe Ice Cream IDFB iga kambing Ikan Ikan & Seafood ikan emas ikan goreng ikan gurame ikan kakap ikan kembung ikan lele Ikan mas ikan nila ikan tenggiri ikan tengiri ikan teri ikan tongkol Jagung Jahe Jajanan Jajanan Tradisional jamur merang jengkol jeruk nipis Jus kopyor jus wedang kopyor kacang kacang hijau kacang panjang Kacang tanah kaldu ayam Kambing kandungan nutrisinya kari kayu manis kebaikan tahu dan kacang panjang kecap Keju keju parut kelapa kelapa muda keluwek kemangi kencur Kentang Kepiting kerang ketumbar ketupat Keunggulan talas Khas indonesia Kids Meal kismis Klappertaart Kolak Kopi kopi instant Kopi Panas Kopi Rempah kopyor kreasi masakan Mie Sedap Instan Rasa Baso Spesial Kreasi Putih Telur Kreatif Kudapan Kue Kue Basah Kue berbahan dasar sirsak kue bolu Kue Bolu Spesial Kue Cake Kue Enak kue flabby mango kue keju Kue Kering kue pasar Kue Pastel Kue Serabi kue sirsak kukus tanpa telur kue tart kue tradisional kuliner kuliner bengkulu kuliner ikan kuliner indonesia Kuliner Nusantara Kulit Sapi kuning telur kunyit Labu Lapis Surabaya lauk pauk LBT leftover cookblog challeenge Lele Lele Goreng Tepung Saus Tiram Lele Kuah Coklat Lemon leunca lidah sapi Lokasi Wisata Lompong lompong masak santan Lumpia Basah Madu Mahabharata Makanan makanan bayi makanan italy makanan jawa makanan sehat manfaat bok choy bagi kesehatan manfaat buncis manfaat konsumsi bok choy bagi kesehatan manfaat lele dan kacang panjang bagi kesehatan Manfaat Pakis manfaat telur mangga Manis Margarine Marmer Cake Martabak masak ikan Masak Kepiting Masak Kering Masak Kuah masakan masakan alternatif saat sahur masakan ayam masakan bali masakan banjar masakan barat masakan bersama ibu dan anak masakan daging masakan dari tahu masakan ikan masakan indonesia masakan jawa masakan jepang masakan khas bengkulu masakan laut masakan luar negri masakan makassar masakan nusantara masakan praktis masakan sapi masakan seafood masakan sederhana masakan tempe Masakan Tradisional masakan udang mayonaise memanfaatkan mangga jadi kue Membuat Bolu membuat sosis basah Mendes Mendol Pedes mengolah pindang paptin Mentega Menu Masakan menu sahur Menu Tahu Mie Mie Ayam mie sedap goreng mie sedap rasa ayam spesial mie telur Minuman Minuman Dingin Minuman Es minuman segar minyak goreng Mudah muffin Nanas Nangka Nasi nasi putih nugget Nusantara nutritious and healthy food from Indonesia Olahan Telur oncom Orange Oriental oseng pak choy Pakis Panas Pancake Panggang/bakar Pasta pastel Pastel Tutup Pedas pengembang roti Pepaya perbedaan keladi dengan talas petai Photo Pie pindakas pindang paptin pedas pindang patin kuah Pisang pisang ambon Pisang Resep Pizza Pudding Puding Puding Coklat Puff Pastry Rebus recycle makanan Rempah Resap Wedang Uwuh resep Resep Makanan resep ayam Resep Ayam Goreng Krems resep bika ambon Resep Bir Plethok resep bok choy kuah jeruk resep bok choy masak bakso jamur resep bola talas saus lemon tea resep bolu Resep burger resep cake Resep Cookies Topping Chocochip Resep Coto Makasar Resep Dadar Gulung Resep dan cara membuat ayam geprek resep daur ulang Resep Diet Resep Es Buah rendah kalori Resep Es Dawet Ayu resep es krim Resep Flabby Mango Resep Gado-gado Resep Goreng resep gorengan resep gulai Resep Ice Cream Walls Resep Ikan Nila Goreng Saus Tauco Resep Indonesia Resep Kari Resep Khas Indonesia Resep Kolak Ungu resep kopi Resep Kopi Klotok resep kroket kentang Resep Kue Resep Kue Abon Gulung Resep Kue Basah Resep Kue Bolu Kukus Pelangi Resep Kue Brownis kukus resep kue kering Resep Kue Lidah Kucing Resep Kue Nastar Resep Kue Putri Salju Simpel Resep Kuliner resep lemper ayam resep makanan RESEP MANGUT IKAN PE Resep masakan Resep Masakan Nusantara Resep Mie Godog Simple Resep Minuman Resep Minuman Teh Jahe resep mudah resep nasi goreng Resep Nasi Goreng Ikan Asin resep nugget ayam gulung Resep Nusantara Resep Opor Ayam Resep Orak-arik Telur Resep Oseng Kacang Tempe Resep Pakis Resep Pancake resep pasta resep pastry resep pepes resep pindang paptin Resep Pisang Resep Pizza resep puding Resep Rebus Resep Rica-Rica Mentok resep roti abon breadtalk resep salad resep sambal resep sate Resep Sayur Asem resep sayur batang talas Resep Sayur Bening resep sayuran Resep Sehat resep semur resep serabi resep snack Resep Sop Konro resep sosis basah resep soto Resep Soto Sokaraja Resep spaghetti resep sup Resep Sup Ikan Mie Putih Resep Teh Tarik Resep Tembe Bacem Resep Tempe resep tradisional resep tumisan resep untuk sahur resep yang mudah dan cepat Review Roll Cake ronde roti roti tawar rotini rotini bola jamur teriyaki Royco Rasa Ayam sahur malam Salad Sambal Sambal Nusantara Sambel santan santan kental Sapi Sarang mie sayuran sate Saus Salad saus tiram sawi sawi daging sawi hijau sawi kremes sawi membara sawi putih sawi sendok Sayur Sayuran Seafood Segar Selai selai kacang serabi serabi notosuman Sharing Simple Breakfast simple red hot soup Siomay skalop snack snack maker snake bean Sop sosis Soto special bika ambon special kroket kentang Steak Strawberry Sup Sup Telur Pedas susu susu jahe Sidomuncul susu kental susu kental manis tahu Tahu / Tempe Tahu & Tempe tahu besar Tahu cina Tahu Kacang Panjang Manis Pedas Tahu Kelapa Panggang Tahu telur siram sayur talas Tape tauge Telur telur asin Telur ayam telur rebus Telur Selimut Kuah Segar tempe Tepung beras tepung panir Tepung terigu Terasi teri teri tawar tips mengolah batang talas tomat tumis Tumis pakis pedas tumis sawi kremes tumis wortel kembang kol saus tiram tumis wortel kembang kol saus tiram untuk sahur esok malam tusuk sate ubi Udang udang basah Udang kupas udang pancet vanila Wedang bajigur Wedang secang white wine wortel