Resep dan Cara Membuat Orak Arik Telur - Mungkin sering makan telur Guys, tapi pernah g makan telur yang dimasakah orak-arik sama dicampur sayuran? yup betul banget Aneka Resep Masakan kali ini akan berbagi cara bikin orak-arik telur yang mudah, praktis, sehat, dan enak tentunya. So langsung aja adapun resep dan caranya
Bahan :
- 2 butir telur
- 2 siung bawang putih
- 200 gr wortel
- 100 gr buncis
- 3 sdm minyak untuk menumis
- sdt garam halus
- sdt merica bubuk
- 1 sdm kecap manis
- 3 batang cabe rawit
Cara Membuat :
- Cuci wortel, buang kulitnya. Iris memanjang kecil-kecil seperti batang korek api.
- Cuci buncis dan iris kecil tipis-tipis.
- Kocok telur.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, dan cabe sampai kekuningan, masukkan kocokan telur, tunggu sebentar sampai pinggir-pinggirnya membeku, masukkan irisan wortel dan buncis. Tunggu beberapa menit sampai layu, tambahkan sedikit air sekitar 4 sdm kemudian kecap 1 sdm.
- Tambahkan garam dan merica.
- Setelah air meresap dan tinggal sekitar 1 sdm, terus aduk sampai tercampur rata dengan sayuran dan air meresap habis.
- Angkat, hidangkan panas, dan juga biar lebih sedap tambahkan nasi panas biar TONJO.
NB : Dalam membuat orak-arik telur dapat digunakan sayur yang kita inginkan semisal bila anda tidak suka buncis dapat menggunakan sawi atau brokoli sesuai selera anda. Untuk telur masukan pertama serta gunakan api kecil agar telur tetap berwarna menarik/tidak gosong, sedangkan sayuran jangan terlalu lama agar vitamin dan mineral dalam sayuran tidak hilang. Bahan masakan yanglain seperti sosis, daging, jamur juga dapt ditambahkan dalam masakan ini. Selain itu bumbu dasar yg utama adalah bawang putih dan kecap yang pas untuk memasak masakan orak-arik telur yang TONJO bingit.
Yup-yup sekian Resep dan Cara Membuat Orak Arik Telur bila ada temen yang ingin share pengalaman masakan tentang orak-arik coment dibawah y!!!, mungkin bisa membantu pembaca resep yang lain, jangan lupa kunjungi resep kita yang ini Resep dan Cara Membuat Martabak Manis terimakasih.