Sabtu, 28 Februari 2015

CREAM CHEESE PANCAKE with STRAWBERRY SAUCE

Bismillahirrohmanirrohim Gak terasa udah memasuki bulan ke-3 di tahun ini. Postingan Maret enaknya diawali dengan pancake aja yaa. Kebetulan...

resep pepes ikan mas duri lunak

Bahan masakan 2 ekor ikan mas, dicuci bersih 1/2 buah nanas, parut 1 sendok teh garam 8 lembar daun salam 50 g daun kemangi 2 buah tomat, di...

Jumat, 27 Februari 2015

resep bistik ayam

bahan dan bumbu bistik ayam 1 ekor ayam muda 1 butir telur ayam 50 gram tepung terigu 100 gram tepung roti 3 sendok makan saus tomat 1 sendo...

Kamis, 26 Februari 2015

resep kue lapis

Bahan bahan kue lapis 3 cangkir gula 1 cangkir air perasan pandan atau air melati 1 ½ cangkir tepung beras ¾ cangkir tepung tapioka atau mai...

Rabu, 25 Februari 2015

resep ikan kembung goreng saus ketumbar

Bahan masakan ikan goreng 4 ekor ikan kembung yang telah dibersihkan 1 sdt air jeruk lemon 1 sdt garam ½ sdm kecap asin ½ sdt lada bubuk Min...

Jumat, 20 Februari 2015

resep petai sambal lado

Bahan masakan 1 ikat besar petai 10 buah cabai merah 3 buah bawang merah 1 buah jeruk nipis Terasi atau ikan teri (sedikit saja) Garam secuk...

Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek

Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek - Ok gusy mungkin kali ini yang pecinta pedes sangat cocok dengan masakan kali ini yakni ayam geprek, Ay...

resep ayam goreng bumbu kelapa

bahan bahan masakan 1 ekor ayam kampung, dipotong empat bagian 100 gram kelapa parut 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 2 sendok teh ga...

Tahu Penyet Saus Petis

Bahan lima buah tahu putih dan digoreng matang 2 sdm kecap manis 3 sdm petis 50 ml air hangat Bumbu halus 3 buah cabai merah keriting, goren...

Kamis, 19 Februari 2015

resep sambal leunca

macam macam sambal khas indonesia Bahan leunca 100 gr cabai merah 100 gr lencak 60 gr bawang merah 50 gr bawang putih 10 gr terasi 20 gr gul...

Rabu, 18 Februari 2015

resep kue pie dengan krim kelapa

Bahan kue pie ½ cangkir gula 3 sendok makan tepung jagung (maizena) 3 sendok makan terigu ½ sendok teh garam 1 ½ cangkir susu 1 butir telur,...

TAHU TELUR SIRAM SAYUR

Ada kalanya saya berpuasa senin kamis. Biasanya saat sahur itu bikin saya nyengir-nyengir karena lauk-pauk sudah tandas. Kalaupun ada tingg...

Selasa, 17 Februari 2015

resep Udang Panggang Bumbu Keju

Bahan bahan udang panggang 10 ekor udang ukuran sedang 2 batang serai, iris tipis ¼ buah bawang bombay, cincang halus 2 siung bawang putih, ...

resep dan cara membuat burger mini

Bahan untuk burger Buns ukuran mini 24 buah, siap saji Tomat merah 3 buah, iris Keju cheddar 6 lembar, potong jadi 4 bagian Selada secukupny...

resep es cendol hunkwe

Bahan bahan es cendol 1 cangkir buah nangka yang telah dipotong persegi kecil-kecil ½ cangkir gula pasir 1 cangkir gula kelapa yang telah di...

Senin, 16 Februari 2015

resep cumi bakar kecap

Bahan masakan 400 g cumi, buanglah kepalanya dan tinta,lalu bersihkan 1 sdt air jeruk lemon ½ sdt garam 50 g kacang tanah, kupas, tumbuk kas...

Jumat, 13 Februari 2015

resep kue ruwok

Bahan bawah 8 butir kuning telur 150 g gula pasir 40 g terigu 325 ml susu cair Bahan toping 4 butir putih telur 100 g gula pasir 100 g kismi...

resep cah cumi

Bahan masakan cumi 250 g cumi, kupas kulitnya, dipotong-potong 200 g cuciwis 1 buah tomat, dipotong-potong 2 sendok makan minyak goreng Gara...

Kamis, 12 Februari 2015

resep lumpia Lorenzo

Bahan isi lumpia ½ kg udang, dikupas dan bersihkan, diiris tipis-tipis 1 dada ayam direbus dan dikerat-kerat 1 sendok makan irisan bawang pu...

Selasa, 10 Februari 2015

resep ikan kembung sambal bajak

Bahan masakan Ikan kembung 4 ekor, dibersihkan Tepung terigu protein sedang 500 gr Tepung beras 100 gr Air jeruk lemon 2 sendok teh Bawang p...

resep ikan gurame sambal rica

Bahan ikan goreng Gurame 500 gram Air jeruk lemon 1/2 sendok makan Garam 3/4 sendok teh Merica bubuk 1/2 sendok teh Ketumbar bubuk 1/2 sendo...

Masakan Yogyakarta : Semur Daging Giling

Masakan Yogyakarta :  Semur Daging Giling Bahan Semur Daging Giling : 350 gram daging giling ½ sdt garam 600 ml air 2 ½ sdm kecap manis 2 le...

resep ikan nila kuah pedas

Bahan nila kuah 2 ekor nila, dan dibersihkan 2 sendok makan minyak goreng 5 siung bawang putih, diiris tipis 8 butir bawang merah, iris tipi...

Minggu, 08 Februari 2015

resep kepiting saus kecap

Bahan kepiting saus 50 g daging kepiting 4 butir telur, kocok lepas Garam dan merica bubuk secukupnya Saus kepiting 2 sdm minyak goreng 3 bu...

Sabtu, 07 Februari 2015

resep ayam saus tiram

Bahan ½ ekor ayam, dipotong kecil-kecil 2 sdt kecap asin ½ sdt merica bubuk 50 g maizena Saus Tiram 1 buah bawang bombay, dipotong seperti d...

bola bola udang goreng roti

Bahan bola bola udang goreng roti Udang kupas 350 g, cincang halus Daun bawang 2 batang, ambil bagian putihnya, iris tipis Tepung masizena 2...

resep agedashi tofu

Bahan Tahu cina 3 buah (600 g) Kaldu bubuk 1 sdt Garam 1/2 sdt Kaldu cair 200 ml Minyak wijen 3 sdm Gari kering 30 g Bawang daun 6 batang, i...

resep ayam goreng bumbu kencur

Bahan bahan memasak ayam goreng kencur 1 ekor ayam, potong empat bagian 1 sendok makan air jeruk nipis 1 sendok teh garam 3 sendok makan min...

resep Buntut Goreng Balado

Bahan buntut goreng 500 g buntut sapi 2 liter air Garam dan merica bubuk secukupnya 500 ml minyak goreng 2 ruas jari lengkuas, memarkan 3 le...

Jumat, 06 Februari 2015

ayam panggang bumbu opor

Bahan 1 ekor ayam, dipotong empat bagian 400 ml santan dari ½ butir kelapa 1 sdm air asam jawa dari 1 sdt asam jawa + 2 sendok makan air 7 s...

resep bola bola daging goreng

Bahan Daging sapi giling 100 g Tepung panir 15 g Kuning telur 1 butir Bawang bombay cincang halus 20 g Bawang putih 1 siung, cincang Merica ...

resep sayur daun singkong

Bahan sayur daun singkong 3 ikat daun singkong 1 kelapa tua diambil santannya 1 ekor ikan peda. Bumbu sayur ½ ons cabai merah giling 3 siung...

resep bolu koja

Bahan membuat kue bolu ½ kg terigu 5 gelas santan kental dari 1 (satu) kelapa 2 telor ayam 1 ons mentega daun suji (secukupnya) untuk mewarn...

Kamis, 05 Februari 2015

resep bagar ikan hiu khas bengkulu

Bahan dan bumbu bagar ikan hiu bengkulu ½ kg ikan hiu, dibersihkan dan dibuang kulitnya ½ kg kelapa tua, di parut, gongseng, lalu ditumbuk s...

resep pais ikan kakap

Bahan pais ikan kakap Ikan kakap atau ekor kuning daun talas daun pisang dan tali untuk pengikat (tali yang dibuat dari pelepah pisang atau ...

resep Gulai Ketupek

Bahan bahan 1 kelapa tua, diambil santannya 1 ons cabai giling ½ ons teri kering ¼ kg kentang 1 papan terasi Bumbu gulai 3 siung bawang mera...

resep bolu pandan

Bahan bahan kue bolu 2 ½ gelas tepung terigu 1 ¾ gelas gula halus ¾ gelas mentega cair 6 butir telur ayam ¾ gelas daun pandan dan susu encer...

resep kue pastry keju

Bahan kue pastry tepung terigu 110 gr. susu bubuk 1 sm. mentega 40 gr. air es 75 cc. korsvet 40 gr. kuning telur, aduk hingga penyatu 1 buti...

Rabu, 04 Februari 2015

resep kue barongko pisang

Bahan kue barongko tepung beras 180 gr. tepung kanji 70 gr. air panas 120cc gula pasir 150 gr. garam dan vanili secukupnya santan 850 cc (1 ...

resep bolu kukus spekuk

bahan bahan kue bolu kukus tepung terigu 375 gr telur 4 butir bumbu spekok 11/2 sdt gula palem 300 gr gula halus 75 gr air soda 295 cc pala ...

resep cake apel yang lembut dan enak

Bahan cake mentega 250 gr gula pasir 200 gr tape 300 gr ( tape dibuang seratnya lalu dilumatkan) santan 50 cc kuning telur 8 butir tepung te...

resep cake pisang yang lembut

Bahan cake pisang mentega 200 gr gula pasir 160 gr jeruk lemon 2 buah (jeruk lemon, ambil kulitnya lalu diparut) cara membuat cake pisang ko...

Resep cake mentega kacang dengan kurma

Bahan kue cake mentega 150 gr gula palem 100 gr mentega kacang 6 sm madu 5 sm telur 4 btr tepung terigu 150 gr kacang mete goreng. cincang k...

EGGLESS STEAMED SOURSOP

Menyenangkan sekali ketika kita diberi sesuatu oleh teman, seperti hari itu saat saya bertandang ke rumah Fita. Kebetulan buah sirsaknya su...